Sudah lebih dari 5 tahun kami menekuni, menganalisa, memperbaiki resep kami agar mendapatkan hasil yang maksimal dan mudah diterima oleh lidah masyarakat Indonesia.
Pertumbuhan restoran Jepang di seluruh dunia telah menjadi fenomena yang mengesankan selama beberapa dekade terakhir. Ini adalah hasil dari sejumlah faktor, termasuk popularitas makanan Jepang yang terus meningkat, perubahan dalam selera kuliner global, dan upaya pemerintah Jepang untuk mempromosikan budaya dan makanan Jepang di seluruh dunia.
PRODUCTS
CHUKA IDAKO
Chuka Idako adalah hidangan Jepang yang terbuat dari gurita kecil atau baby octopus yang diolah dengan bumbu dan saus khusus.
CHUKA KURAGE
Chuka Kurage adalah hidangan Jepang yang terbuat dari ubur-ubur laut yang diolah dan dihidangkan dengan bumbu dan saus khusus.
MENTAIKO
Mentaiko adalah saus khas Jepang yang terbuat dari telur ikan Gindara, Saus ini biasa digunakan pada hidangan Mentai Rice dll.
TOBIKO ORANGE
Tobiko Orange adalah varian tobiko, yang merupakan telur ikan terbang (roe) yang berasal dari ikan terbang. Tobiko adalah telur ikan yang sangat digemari dalam kuliner Jepang, terutama dalam sushi dan hidangan Jepang lainnya.
Tobiko Black adalah varian tobiko, yang merupakan telur ikan terbang (roe) yang berasal dari ikan terbang. Tobiko adalah bahan makanan yang sering digunakan dalam hidangan Jepang, terutama dalam sushi, sashimi, dan hidangan laut lainnya.
TOBIKO WASABI
Tobiko Wasabi adalah varian tobiko, yaitu telur ikan terbang (roe) yang berasal dari ikan terbang. Namun, yang membedakan Tobiko Wasabi adalah bumbu wasabi yang ditambahkan ke dalamnya, memberikan rasa pedas dan karakteristik wasabi yang tajam.
