Mentaiko
Mentaiko adalah telur ikan cod yang dibumbui, dengan rasa gurih, sedikit pedas dan aroma laut yang khas. Bahan ini jadi dasar menu mentai yang sedang populer.
Lihat produk
Saus Mentai Signature
Saus Mentai Signature adalah saus mentaiko siap pakai racikan kami. Tinggal dituang dan dibakar, tanpa perlu mencampur sendiri di dapur.
- Saus
- Dikirim beku
- Jabodetabek, Bandung, Jogja
Tentang Saus Mentai Signature
Saus siap pakai membantu dapur menjaga rasa tetap sama di setiap porsi, sekaligus menghemat waktu saat jam sibuk. Teksturnya creamy dan berubah keemasan dengan cepat saat dibakar torch.
Diproduksi oleh Segoro Nusantara Food dan dikirim ke dapur restoran bersama produk lain dalam satu pesanan.
Ciri khas
- Siap pakai, tidak perlu diracik
- Creamy dan cepat keemasan saat dibakar
- Rasa konsisten di setiap porsi
- Hemat waktu di jam sibuk
Cocok untuk menu
- Topping mentai rice
- Sushi aburi dan sushi bakar
- Salmon dan udang panggang
- Saus cocolan untuk gorengan Jepang
Pemesanan dan pengiriman
- Area pengiriman
- Jabodetabek (dari Bekasi), Bandung, Yogyakarta, serta Purwokerto dan Sidoarjo.
- Penyimpanan
- Dikirim beku dengan pengiriman berpendingin. Simpan di freezer begitu diterima.
- Berat kemasan, masa simpan dan minimum order
- Tanyakan lewat WhatsApp, tim kami kirim spesifikasi dan daftar harga terbaru.
- Siapa yang bisa memesan
- Restoran, kedai sushi, hotel, katering, distributor dan toko frozen food.
Produk terkait
Salmon Portion
Salmon Portion adalah potongan fillet salmon yang dikemas vakum dan dibekukan, dengan ukuran yang seragam sehingga mudah dihitung untuk setiap porsi menu.
Lihat produk
Tobiko Oranye
Tobiko adalah telur ikan terbang berbutir kecil yang renyah saat digigit. Warna oranyenya yang cerah membuat tobiko jadi taburan paling umum di dapur sushi.
Lihat produkButuh Saus Mentai Signature?
Kirim pesan untuk dapur Anda. Kami balas dengan harga dan minimum pesanan di hari kerja.