Tuna Maguro
Maguro adalah sebutan Jepang untuk tuna. Daging merahnya yang pekat menjadi salah satu bahan utama di menu sushi dan sashimi.
Lihat produk
Tuna Saku
Tuna saku adalah potongan daging tuna berbentuk blok persegi yang sudah bersih, sehingga tinggal diiris untuk sashimi atau nigiri.
- Ikan
- Dikirim beku
- Jabodetabek, Bandung, Jogja
Tentang Tuna Saku
Bentuk blok memudahkan dapur mengiris potongan yang rapi dan seragam, dengan sisa potongan yang lebih sedikit dibanding mengolah loin utuh. Warna merahnya pekat dan mengkilap saat diiris.
Dikemas vakum dan dikirim beku. Untuk ukuran blok dan cara thawing yang kami sarankan, silakan hubungi tim kami lewat WhatsApp.
Ciri khas
- Blok persegi yang sudah bersih
- Mudah diiris rapi dan seragam
- Warna merah pekat
- Dikemas vakum dan dibekukan
Cocok untuk menu
- Sashimi tuna
- Nigiri dan gunkan
- Tekkadon dan poke bowl
- Tuna tataki
Pemesanan dan pengiriman
- Area pengiriman
- Jabodetabek (dari Bekasi), Bandung, Yogyakarta, serta Purwokerto dan Sidoarjo.
- Penyimpanan
- Dikirim beku dengan pengiriman berpendingin. Simpan di freezer begitu diterima.
- Berat kemasan, masa simpan dan minimum order
- Tanyakan lewat WhatsApp, tim kami kirim spesifikasi dan daftar harga terbaru.
- Siapa yang bisa memesan
- Restoran, kedai sushi, hotel, katering, distributor dan toko frozen food.
Produk terkait
Salmon Portion
Salmon Portion adalah potongan fillet salmon yang dikemas vakum dan dibekukan, dengan ukuran yang seragam sehingga mudah dihitung untuk setiap porsi menu.
Lihat produk
Tobiko Hitam
Tobiko Hitam punya tekstur renyah yang sama dengan tobiko oranye, dengan warna hitam pekat yang membuat sajian terlihat lebih tegas.
Lihat produkButuh Tuna Saku?
Kirim pesan untuk dapur Anda. Kami balas dengan harga dan minimum pesanan di hari kerja.