Tobiko Oranye
Tobiko adalah telur ikan terbang berbutir kecil yang renyah saat digigit. Warna oranyenya yang cerah membuat tobiko jadi taburan paling umum di dapur sushi.
Lihat produk
Tobiko Hitam
Tobiko Hitam punya tekstur renyah yang sama dengan tobiko oranye, dengan warna hitam pekat yang membuat sajian terlihat lebih tegas.
- Telur ikan
- Halal BPJPH
- Dikirim beku
- Jabodetabek, Bandung, Jogja
Tentang Tobiko Hitam
Warna hitamnya sangat kontras di atas nasi putih, salmon atau tuna, sehingga sering dipakai untuk mempercantik plating dan membedakan varian menu.
Diolah dan dikemas di Bekasi, bersertifikat halal, lalu dikirim beku ke dapur pelanggan. Bisa dipadukan dengan tobiko oranye dan wasabi untuk tampilan tiga warna.
Ciri khas
- Warna hitam pekat yang kontras
- Tekstur renyah dan meletup ringan
- Rasa gurih yang lembut
- Bersertifikat halal
Cocok untuk menu
- Aksen warna di atas roll putih
- Kombinasi tiga warna bersama tobiko oranye dan wasabi
- Topping sashimi salmon dan tuna
- Plating menu premium
Pemesanan dan pengiriman
- Area pengiriman
- Jabodetabek (dari Bekasi), Bandung, Yogyakarta, serta Purwokerto dan Sidoarjo.
- Penyimpanan
- Dikirim beku dengan pengiriman berpendingin. Simpan di freezer begitu diterima.
- Berat kemasan, masa simpan dan minimum order
- Tanyakan lewat WhatsApp, tim kami kirim spesifikasi dan daftar harga terbaru.
- Siapa yang bisa memesan
- Restoran, kedai sushi, hotel, katering, distributor dan toko frozen food.
Produk terkait
Tobiko Wasabi
Tobiko Wasabi adalah tobiko yang dibumbui wasabi. Warnanya hijau segar dan rasanya memberi sentuhan pedas tajam khas wasabi.
Lihat produk
Tuna Saku
Tuna saku adalah potongan daging tuna berbentuk blok persegi yang sudah bersih, sehingga tinggal diiris untuk sashimi atau nigiri.
Lihat produkButuh Tobiko Hitam?
Kirim pesan untuk dapur Anda. Kami balas dengan harga dan minimum pesanan di hari kerja.