Tuna Saku
Tuna saku adalah potongan daging tuna berbentuk blok persegi yang sudah bersih, sehingga tinggal diiris untuk sashimi atau nigiri.
Lihat produk
Maguro adalah sebutan Jepang untuk tuna. Daging merahnya yang pekat menjadi salah satu bahan utama di menu sushi dan sashimi.
Tuna maguro dipakai untuk menu yang menonjolkan rasa ikan itu sendiri, seperti nigiri dan sashimi, juga untuk donburi dan poke bowl.
Untuk potongan yang tersedia dan grade tuna, silakan tanyakan langsung ke tim kami lewat WhatsApp supaya sesuai dengan kebutuhan menu Anda.
Kirim pesan untuk dapur Anda. Kami balas dengan harga dan minimum pesanan di hari kerja.